2024第一个黄金周，到昆士兰打开味蕾新世界

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@vividvisualco @joyrestaurant

这是一家获得了AGFG本地优质餐厅奖 2 顶帽子的好成绩（要知道这个奖严格程度比肩米其林），因此需要提前好几个月预定。

Joy Restaurant 位于佛特谷 (Fortitude Valley)，菜品风格融合了日式和澳式风格，仅有 2 名员工也仅能容纳 10 位客人。在烹饪、上菜的同时会和客人聊天、讨论美食和美酒，用餐体验独具一格。

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没有 Spirit House 餐厅，昆士兰美食必吃清单就不完整！它坐落在静谧的热带花园里，有着丰富到选择困难的菜单（招牌菜脆皮鱼一定要点）。

此外，你还可以提前预定、加入这里的烹饪课学一手哦~

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在以美景取胜的美景环区 (Scenic Rim)，有家餐厅始终钻研如何把当地特色农产品的美味发挥到极致，这就是 Homage 餐厅。

这里的“可食用”花园里种植的蔬菜、香料和自养蜜蜂产的蜜，都直接通过后厨来到你的餐盘里，几乎每天的菜单都在变化，反应着迷人的四季变换。

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到 Rick Shores 餐厅吃饭，不点一份招牌龙虾卷可不行。或许外表看起来平平无奇，但一口咬下去就会被爆汁的油炸摩顿湾小龙虾 (Morton Bay Bug) 惊艳！搭配的酱汁和蔬菜会让口味更清爽。

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Mammino's 位于乡村小镇 Childers，招牌的夏威夷果冰激凌源于 1996 年两位创始人的灵感乍现。如今，这款常年热销的冰激凌仍以手工制作，你可边享受清凉，边晃着脚丫俯瞰美丽的乡间牧场。

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来到波文 (Bowen)，你很难错过高达 10 米、存在感不容忽视的大芒果 (Big Mango)。而且这颗“芒果”不仅好看还很好吃：新鲜现做的芒果冰沙，天然、健康又爽口，昆昆看着都要流口水啦。

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与世界遗产名录上的戴恩树国家公园 (Daintree National Park) 为邻，俯瞰莫斯曼河 (Mossman River) 的美景，Silky Oaks Lodge 是一个与众不同的热带雨林度假胜地。

在露天餐厅 Treehouse 中可以欣赏茂密雨林的景色，同时品尝鳄鱼肉、龙嵩叶芝士蛋糕、烟熏肺鱼、腌木瓜等一系列能打开味蕾新世界的美食。